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2008/10/18 (土) 17:09

牛タン

須賀不足のため牛タン話題(笑)
須賀不足というカテゴリーも作っちゃったよ。

えっと某ブログで、アメリカに旅立つ前に行ったと紹介
されてた「ねぎし」行ったよ。
あんまり寒くなかったんでビーフシチューはパスして
牛タン&ビール&ビール&ビール・・・・続く・・・・・
negisi.jpg
麦とろご飯と牛タンとタンスープのセット。
麦ご飯おかわり自由なとこがお徳です。
ビール呑んでるからおかわりしないけど。

私の食し方はいつも
牛タンで呑む。とにかく呑む(笑)

で、麦とろとスープだけ残る。
呑み終わったら、いっきにじゅるじゅる~と
ご飯完食!スープももちろん。

ふだんお腹減っていても、ご飯とか主食食べずに
呑みに走ってしまうこと多いので、これは有り難いセット。
麦とろだと何故か食べられるんだよねー
主食食べないで呑んでると、次の日体力不足に
なりいつも後悔します(爆)

牛タン&ビールって、ほんと美味。
が・・・家で食べるの難しいというか
あんまり美味しくない。
焼肉も家だとなんか微妙だよね?
炭焼きとか家じゃ無理だし。

で・・・東北新幹線に乗るといつも購入する
美味しい牛タン燻製↓

楽天でも発見!ヤッタ~

コンビ二とかで売ってる燻製はマズイくて別物の気がする。
これは家で焼いて微妙な味になっちゃったのより
ずっと美味しい。ブラックペッパーたっぷりなとこが好き。
旅行った時必ず買うんだけど、普通に買えたのね。

旅先限定だったもんが普通に買えるってとっても嬉しいけど
家で食べだすと、新幹線に乗っていつものあれ
今日はあるかなー?
あった!ビールも下さい!
っていうワクワクも減っちゃうんだね。

でも食べるけど(笑)
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この記事に対するコメント

祝!!須賀不足カテゴリ-新設!?

なんだか、このカテゴリーいいですv-238ツボですv-410
でも、責任は半分私???

うぉーーーー
この牛タンのセット美味しそうスギです!!
ヘルシーそうだし。
牛タンは、何味なのですか?
やっぱり塩コショウにレモンですか?

昨晩、購入して1年は経っているであろう・・・
持っているだけで満足してたかも。
DVDを開封して鑑賞しましたv-411
あ~懐かしい麗しい柳王子?!ロンーーーーv-344
今頃、遠い場所で、どんな31歳むかえているのやらv-308

Sakura2さん☆

牛タンの味???
普通に塩っぽい味ですが・・・
牛タンって、何味とか色々あるのですか?(謎)
まさか、○州方面では色んな味付けで堪能するの?
↑どうしても○州と言ってしまう(何時代だ!笑)

うぉ~DVD観賞したのですね♪
なんかすでにすごく懐かしいー

○州(笑)

○州辺りは単品で牛タンを食することがなくて、
(私だけ??)
必ず焼肉の時他の肉と一緒にって感じ。
子供は焼肉のタレつけるのが好きですね。
なので、単品での牛タンって味は???
て思ったのです。
やっぱり塩ですね~

Sakura2さん☆

なるほど!そういうことだったんですね。
焼肉屋さんのタンのイメージだったんですね。

仙台スタイルなのかな?タンがメインの店だと
お店の人が炭火で、美味しく焼いてきてくれるので
そのまま食べるてるので味とか特に気にしてなかったんですよ。
こういう店だと、タンがぶ厚いので、焼肉の時とは
違う美味しさが・・・焼肉屋行ってももちろん食べるけどね。

いや、本命バンドが西の人なんで
天ぷらをソースで食べるとか、食に関しカルチャーショックなことが多く
そういう食の違いとか文化の違いとか、国内に限らず
興味深々な私なので、深く聞いてしまいましたです。

私も天ぶらソースです♪

食の違いとか文化の違いって
色々、楽しいですよね~
驚いたりワクワクしたりv-349

あ~私も本場のタン食してみたいです!!
そういえば、須賀くんが舞台で仙台入りした時
タンに感激していた記憶が・・・。

でも私の場合って、違いの範囲が狭いかも!?
たぶんズボラな我家の文化?(笑)
天プラって揚げ物なのでフライとかと一緒に
食卓に並び、
わざわざ天ツユなどなく、
フライと一緒にソースでって感じです。
でも、これ美味しいv-410

あと一番「ありえない」と言われたのが、
クリームシチューもカレーと同じで
ご飯と一緒に器にのります!!
指摘されるまで、これが普通と思ってましたv-372

Sakura2さん☆

わぁぁーやっぱソースですか?
その話題が出た時、西方面の人はソースが
当たり前的なこと言ってましたが
東方面一同・・・えぇぇぇーってなってた(笑)
こちらは、家で天ぷらだと醤油です。
ソースはフライの時のみ。
フライも醤油な人居るくらい醤油文化です。

家によっても食文化って、違いますよねー
シチューもご飯と一緒って初めて聞いたかも。
でもこれ、美味しそう!
ちょっとドリアっぽいかもですね。

そう言えば、須賀君も仙台のタン感激してたね。
ビール好きにはほんとたまんないですよ。

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